Οι δίαιτες και η κυριαρχία της άποψης.

Δεν έχει περάσει πολύς καιρός όπου φίλη και διεθνούς βεληνεκούς ακαδημαϊκός, σε μια όμορφη όπως πάντα κουβέντα μας, την άκουσα να μου λέει : < Ζουμε  στην εποχή της κυριαρχίας της άποψης, σπάνια προβάλλονται τεκμηριωμένες θέσεις με επιστημονικά και αξιακά κριτήρια. >
Πριν λίγες μέρες βρέθηκα στο εξωτερικό σε ένα forum με θέμα την παχυσαρκία και φυσικά δεν μπορούσε να μην τεθεί και το θέμα της διαλειμματικης δίαιτας.
  Δυστυχώς  το ότι ειπώθηκε από επιστήμονες εγνωσμένου κύρους .. έμεινε μόνο .. στην αίθουσα!
   Η επιστημονική κοινότητα υπολείπεται .. της κυριαρχίας της άποψης…!
Έχω μιλήσει ξανά για τον μεσαίωνα της αισθητικής ιατρικής και σήμερα περιγράφω αποσπασματικά για τον μεσαίωνα της πανδημίας, της αντιμετώπισης της σαρκοπενικης παχυσαρκίας, δηλαδή για ένα μεγάλο ποσοστό παχύσαρκων που θα ήταν μοιραίο λάθος να ακολουθήσουν μια διαλειμματικη δίαιτα. Φυσικά δεν είναι μόνο αυτοί που δεν πρέπει!
   Σημεία των καιρών που ζούμε!
             Καλό Ιούνιο.

Flaming June, Frederic Leighton 1830 – 1896.